須佐屋

2012年08月

猪肉 従来猟師間だけでの「珍味」を、安心・安全な処理・加工によって、臭みのない、「新しい肉」を皆様に提供させていただきます。 ロース(200g) 1600円 モモ(200g)1400円 バラ(200g)1100円 セット(500g)3500円 プレスハム 1600円 スモークハム 1800円 ベーコ…
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横山のとうふと歴史  昔から出雲地方では、神々が宿る地において「豆腐」を「腐る」とするのは縁起が悪いとされ、「豆富」という名で使われており、今でも横山どうふの商品名は全て「富」を使っています。  豆腐は室町時代、禅宗の精進料理から始まり、僧家・上流階級の…
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夏祭の1日 早朝6時に夏祭の始まりを知らせる煙火があがります。 神社では神事花を須佐地区2つの集落が当番として立て始めます。 高さ5メートル、重さ数十kもある、2本の宮花が奉納されます。 宮花は大きな傘仕立てで、その頂きには「奉仰神霊降臨」と書かれた赤いのぼ…
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「念佛踊り」は毎年8月15日、須佐神社において夏祭りとして行われる特別な行事で、「切明神事」と言われています。(島根県無形文化財指定) この祭は神功皇后が三韓凱旋の際、須佐之男命が韓国に渡られたという伝承にちなんで、皇后奉迎の踊りと伝えられています。 「切…
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